車厘子苗車厘子，別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市早的一種喬木果實，號稱“百果枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，盡管價格微貴，但是倍受青睞。

車厘子抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜車厘子喜冷涼干燥。車厘子自然眠期約80～100天。甜車厘子完成休眠的需冷量為7.3℃以下1100～1300小時。酸車厘子需要1200～2500小時。車厘子的休眠期較短，在冬末早春氣溫回暖時易萌發，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花受凍，會嚴重影響產量，甚至顆粒無收。因此發展中要注意當地每年春季低溫寒潮侵襲的時間是否與花期重合，連年都在車厘子開花期發生不利天氣（霜雪、大風）等的地方不能栽種。即使少有發生災害性天氣的地方，在建園時也要選擇適宜的地形種植。

適宜車厘子生長的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地區在建園時應充分考慮如何解決“春旱”問題。因為在果實生長初期干旱會引起嚴重落果和影響果實生長發育。

車厘子為喜光樹種，車厘子較耐陰，但光照良好，果實成熟期早，著色好。

車厘子適宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質土中栽培。土壤酸堿度，一般為PH6.0～7.5。

車厘子根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土層中，要求土質疏松，排灌條件良好。重粘土不適宜種車厘子。由于車厘子不耐運輸，應在交通方便的地點建園。

栽植密度應依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上，櫻桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每畝栽220株，若采用自然叢狀形或自然開心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再適當加大密度，成園后采取間伐措施處理。

栽植時間一般分為秋季和春季兩個時期，在冬季寒冷、干旱、多風的地區宜春栽，春栽應在苗木發芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。

栽植前應進行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有機肥25～50千克。將肥料與土壤拌勻后，再栽苗，并立即澆定根水。

土、肥、水管理

(一）施肥

一般分基肥和追肥兩類。3年生以內為幼樹擴冠期，以施氮肥為主，適量輔之磷肥，促進樹冠早日形成；4?6年生為初果期，應施有機肥和復合肥，做到控氮、增磷、補鉀，抓好秋施基肥和花前追肥；7年以上為盛果樹，除秋施基肥和花前追肥外，要注重采后追肥。

（1）基肥。于每年9月下旬至10月中下旬尚未自然落葉前施入，以有機肥為主，可適量加入鈣鎂磷肥，占全年施肥量50%?70%。一般每畝應施餅肥25千克加欄肥800?1000千克，以復壯樹勢，增加植株體內貯藏養分含量。

（2）追肥。追肥應視樹勢而定，一般幼齡果樹和初果樹因為樹勢較強而不施追肥，成齡果樹一般一年施4次追肥。萌芽開花前追施少量性氮肥或復合肥作為催花肥；初花期至盛花期間隔10天一次，噴兩次0?3%尿素加0?2%硼砂液，或600倍磷酸鉀液加0.2%硼砂液，或0.2%硼砂液，或復合肥，以助于提高著果率;在進入果實發育期追施性化肥一次，采用尿素加磷酸鉀稀釋200倍葉面噴灑；采果后施肥主要是補充養分、恢復樹勢，促進花芽分化，提高翌年產量，以每畝施尿素15千克和三元復合肥20千克，補償采后和矮化修剪的營養消耗。

(二）水分管理

（1）灌水。根據櫻桃樹生長發育需水的特點，一般進行3次澆水。花前水在櫻桃發芽后開花前進行，硬核期灌水量要大，以浸透土壤50厘米為宜，采前水在采前10?15天進行，這個時期灌水應采取少量多次的原則。

（2）排水。在雨季來臨之前要及時疏通排水溝，并在果園內修好排水系統，使果園內雨水能迅速排除，避免積澇，防止雨季爛根。

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