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枇杷的花期如何進行

一、枇杷為什么疏花疏果

　　枇杷進入結果期后，容易成花，結果母枝數量很大，多的可占全樹總枝數的95%。這對枇杷的高產十分有利。但要做到年年豐產穩產，除了做好果園外，還要根據當地的具體情況采取疏穗、疏花及疏果等來營養枝和結果枝的比例，否則樹體負載量過大，容易形成大小年。

二、枇杷疏花穗

　　為了節省養分的虛耗，大小年幅度，在枇杷花穗即疏，留50%。一般一母枝上有2~3穗的，疏去1穗；4~5穗的，疏去2穗；大果品種5月穗的，應疏去3穗。一般枇杷的樹冠頂部、外部要多疏，萌發枝梢，增大光合面積，保護果實少受日灼。在疏穗時應疏去過早、過遲抽生的花穗，使果實成熟期一致。

三、枇杷疏

　　合理疏去過多的可以節省養分，調節枇杷花期。一般枇杷一個有30~200個朵花，而每穗一般結2~10個果就已足夠。枇杷疏一般在花穗枝軸開始分離，至開花前進行，花穗頂部蕾小花小，是疏花的重要部位。從穗頂部往花穗基部5-15厘米段均須摘除。其次視花穗各部位花梗的粗細來決定疏除的多少，凡是花梗細弱的均應疏除。

　　枇杷疏花后，因氣候還是處于冬季低溫期，須穗部溫、濕度和補充糖分。選擇晴天多云天氣，用2%過鈣浸出液加0.2%的白糖作葉面肥噴施。噴施部位在花稔、葉背。

四、枇杷疏幼果

　　合理的疏除幼果可以促進果實，商品價值。一般在枇杷幼果后進行。首先疏去病蟲果、畸形果、凍害果，再疏去密果，大果品種每穗留2~5個果，中果品種留4~8個果，小果品種留7~10個果。在一果穗中，應疏去頂部和基部的果，留中部生長較為、大小一致的好果，使成熟期一致，便于采收。如強穗和強枝可多留，弱穗和弱枝少留，只有2~3片葉的母枝宜全部疏去，使期抽發新梢。一般樹冠頂部及多疏少留，抽發新梢，葉面積。

　　在疏果時可以在枇杷幼果發育達到所需數量時噴10毫克/升萘乙酸，以疏去尚未結成幼果的花朵，可以起到節省人工的效果。（萘乙酸只能疏花，沒有疏果的）

什么是枇杷病？

一、枇杷病癥狀及危害

　　枇杷病主要危害枇杷果實，病剛開始發生時在果實外貌發生淡褐色水浸狀圓形病，后干縮凹陷，外皮密生小點，分列成齊心輪紋狀。如濕潤時外皮溢出粉赤色分生孢子團。病繼承成長，數個病會相連，致使果實腐朽或干縮。

　　枇杷病是果實成熟前期遇連續陰雨，果實常嚴重發病而造成大量腐爛脫落，有的年份葉和嫩梢受害也較重。病一般為害率3—6%，嚴重達15%。

　二、枇杷病傳播途徑和發病原因

　　1、病的病菌在在樹上和地面病殘果上越冬，在第2年春季靠雨水把病菌濺擊開后傳播到幼果、花及蕾上，經傷口或直接侵入。

　　2、病在高溫的下容易發生，干旱地區發病輕。

　　3、由于果園排水差、氮肥過量、枝葉密蔽、陰雨連綿季節或大風、冰雹后，枇杷果實和幼苗易感染病。

　　4、由于品種不同，如長紅3號比較抗病，早鐘六號中抗，大鐘、白梨容易感染病。

　　5、病的病菌在相對濕度為，濕度低于75%不萌發，在水中24小時后大量萌發。

三、枇杷病

　　1、加強果園的，在雨季及時做好果園排水工作，并增施有機肥、鉀肥，加強樹勢，抗病能力。

　　2、對果樹進行疏果、果實套袋，可使發病率下降，而且發病程度減輕。

　　3、采收后修剪，將病果、病葉、病苗徹底破除燒毀或深埋以淘汰病原。

　　4、幼果期和果實期使用70%代森錳鋅可濕性粉劑。成熟前噴0.5∶0.5∶100波爾多液，每10～15天噴1次，連續3～4次。

枇杷套袋技術有哪些？

一、枇杷套袋原因

　　因為枇杷在成熟期間經常出現被鳥取食或裂果、黑等問題，嚴重影響經濟效益。通過套袋可以的解決這個問題。經過套袋裂果率可以由50%~60%下降到3%~5%，套袋后果實色澤鮮艷，了產品和耐儲藏性。

二、枇杷套袋時間

　　枇杷的套袋時間一般在1月開始，即枇杷果實直徑1~2厘米時進行。套袋時間宜早不宜遲，宜選擇晴天上午9~11點或下午3~6點鐘進行。對枇杷套袋時應該避開30度以上的高溫天氣。如受陽光直射處的枇杷不套袋。

三、枇杷套袋前的

　　在對枇杷套袋前應該做好疏果和病蟲害的工作。枇杷的疏果力度要大，約疏去整個花序的2/3以上。留果量比應套袋果多10%~15%左右。在枇杷套袋前噴施1次殺蟲、劑。可用托布津800~1000倍液加10%吡蟲啉1000倍液和菊酯類2000~3000倍液噴霧。在藥液和露水未干時不能套袋。在枇杷果套袋前不宜噴乳油類。

四、枇杷套袋紙袋選擇

　　枇杷套袋采用的紙袋材料以耐水的重磅牛皮紙和水泥袋紙為好，可重復用2~3年。也可利用雙層報紙制成的紙袋，每個紙袋應留1~2個小通氣孔和排水孔。紙袋為長方形，大果品種單果套袋，袋大小為10厘米X14厘米；中果品種整穗套，袋的規格為16厘米X20厘米。

五、枇杷套袋

　　在對枇杷套袋前將袋口朝下豎的地面上或在袋口 處，使之反潮、柔韌，便于使用。套袋時先將紙袋口撐開，令袋體鼓成燈籠狀，將幼果果柄置于紙袋中。由上往下套掛在袋，再將袋口折疊，用小鐵絲扎緊，防止病蟲、雨水、進入，后再梳理一下袋孔。套袋順序從樹頂開始，然后往下向樹冠套。

六、枇杷套袋后的

　　枇杷套袋后需定期檢查果袋的通氣孔及套袋果實際生長情況，在刮風、下雨或噴藥后，要檢查整理果袋的通氣孔和排水孔。遇大雨或連續陰雨天之后，為避免套袋果發生黑點病，可將袋子下部兩用的通氣孔分別斜剪一下，以利于通氣和散濕。

枇杷樹該如何修剪

一、枇杷樹修剪時間

　　因為枇杷是常綠果樹，全年生長結果不休眠。因此，枇杷的修剪一年四季都可進行。但耕種幫建議在春季、夏季和秋季對枇杷樹進行修剪。

　　1、枇杷春季修剪：在春季對枇杷修剪可促進抽發，健壯充實春梢，迅速擴大樹冠，一般在早春2-3月新梢抽發前進行。春季氣溫回升快，萌芽早的地區早一些修剪，解凍期較晚的地區可推遲進行。此期修剪程度要輕，以防枝梢頂端抽干現象的發生。

　　2、枇杷夏季修剪：枇杷夏季修剪一般在采果后進行，在這期間修剪可以促進夏梢早日抽發，新的結果枝組。此次的修剪盡量趕早，應在采完果后10-15天完成，修剪程度宜輕。對晚熟種好采果后就進行修剪。若修剪過遲或修剪過重，夏梢不能適時停梢，抽發大量新枝梢，消耗大量營養，影響秋冬季花芽形成、分化，推遲花期，若遇到低溫天氣，直接影響開花結果，翌年枇杷減產減收。

　　3、枇杷秋季修剪：此次修剪時期正是枇杷的現蕾期。此次修剪是了結果枝與營養枝的比例，解決生長與營養生長之間的矛盾，累積養分，促進結果枝組的發育，坐果率。此期的修剪要根據枇杷樹體情況結合疏花疏蕾進行，一般根據枇杷初現時花量的多少修剪，時間多在9-11月。

二、枇杷樹修剪

　　1、抹芽法：在枇杷苗木定植后發芽前保留適宜方位、健壯飽滿的芽，抹去多余的芽。此可以節約養分，使枇杷幼樹的樹形符合要求，健壯的骨干枝，樹勢；對成年結果枇杷樹抹芽，能使抽發的枝組方位，枝條健壯，層間距離適宜，通風透光，果實品質。對枇杷樹抹芽的時間在春秋兩季抽發新梢前分2-3次進行。幼齡樹體抹芽不宜過重，否則易削弱樹勢，枇杷開花坐果，枇杷園經濟效益。

2、疏枝法：該是將枇杷枝條從基部剪去。通過疏枝可以樹體枝量，　緩和樹勢，調節單個樹體結果量，樹冠的通風透光，樹體果實品質和產量，病蟲害的發生。此一般在早春枇杷果實生長發育期，結合疏花疏果進行。

3、短截法：該可以分為輕截、中截及重截。輕截就是只剪去一年生枝頂端的部分枝梢，一般截取整個枝梢的1／3左右。其目的是削弱頂端優勢，緩和樹勢和枝勢，促進基部枝條的生長，抽發新的枝組。一般輕截為結果枝組貯藏養分。中截剪到一年生枝條的中上部的飽和芽上，一般截取整個枝梢的1／2左右。其目的是其抽生旺枝，用于結果枝組，花量及坐果率。重截剪到一年生枝的中下部或近基部，即截去枝條的3／4或全部。此法多截去徒長枝、纖細枝、枯枝、交叉枝和下垂枝等的全部或部分。重截枝組不宜過多，否則影響幼齡樹體樹勢生長或成年結果樹的產量和效益。

　　4、回縮法：該是剪去多年生枝條或枝組的一部分，用于更新復壯，剪去病蟲枝、枯萎枝條，蓄積養分，恢復樹勢。此法一般用于成年樹體和老齡衰弱樹體。

5、撐、拉、吊法：撐是指借助小木棍或樹枝撐開枝條；拉是指用繩索將枝條拉在樹干上；吊是指用重物將枝條吊住以改變枝條方向、加大角度，此法在大面積的成年枇杷園常常使用。這三種目的是削弱頂端優勢，促進成年樹體結果或幼樹，調節枝組間、層間枝葉密度，冠內光照，通風透光，易使結果枝組位置。這三種一般在秋季枇杷現蕾后至結果前進行。

　　6、扭梢及拿枝法：手執枝條下部將其扭曲稱為扭梢；手執枝條下部往頂端彎曲推拿，使其發出輕微的響聲但不折斷稱為拿枝。這兩種操作都對木質部有的傷害，阻礙了上下養分的運輸。其目的是頂端優勢，枝條上部營養積累，促進結果，在幼樹生長時可采用。這兩種一般在夏末秋初進行。

枇杷如何葉尖焦枯病

一、枇杷葉尖焦枯病癥狀及危害

　　病樹新梢嫩葉2厘米左右，葉尖變黃后呈黑褐色，壞死焦枯，逐漸整 個葉面焦枯。病樹葉片僵化或僅剩葉柄，或提早脫落，樹上葉片 變小，變成畸形。有的新梢頂芽枯死，無法抽生新葉片，后全枝枯 死。有的樹干出現環狀病，后全樹枯死。果實生長，出現皺 果，落果嚴重，根的數量，嚴重的發生根腐，病樹明顯衰弱矮小。

　二、枇杷葉尖焦枯病傳播途徑

　　一般在枇杷盛花后 1 個月左右開始發病，3～4 月份發病很快，5 月份 是發病高峰期，采果后，病情好轉，根系生長，新葉梢生長趨于正常。

三、枇杷葉尖焦枯病發病原因

　　1、缺鈣：鈣是枇杷樹生長發育所需的大量元素之一，可以延緩樹體衰老。缺鈣，枇杷樹根系受影響，幼葉黃化，幼芽變褐枯死，枝梢和花枯萎。校枇杷園于2001年進行過部分大樹移植。移植穴加4 生石灰，與土壤充分拌勻后移栽的，于2004年春梢抽發停止后調查新葉發病情況。病株率為93.3％，病枝率為41.3％，病葉率為16.5％。而同園中原有大樹的病株率為96.7％，病枝率為52.0％，病葉率為23.6％。可見，增施石灰后的植株，發病率明顯。在春梢抽發盛期，開始大量出現病株時，于晴天在葉面噴施0.4％的氯化鈣，每7天1次，連施3~4次。隨后調查，噴施氯化鈣的病葉率I1.3％ ，葉片也較大，葉片畸形率5.8％，病情明顯減輕。從以上觀察結果可以看出。枇杷葉尖焦枯病的發生確實與鈣的有關。這與福建莆田市農業科學研究所蔡宋啟等人研究的結果一致。

　　2、大氣污染：當地大氣污染的污染源主要為煤的，其次為汽車排放。對枇杷樹影響較明顯的大氣污染物有、氮氧化物、臭氧、碳氫化合物、氟化物等。當大氣污染物從枇杷葉的氣孔、水孔等進入樹體后，會酶的活性，影響新陳代謝，削弱樹勢，引起部分病變或死亡。例如，當枇杷受為害時，果實易形成黑褐色壞死條；受氟化物為害時，葉尖枯萎或壞死。據調查。在夏梢抽發期晴天上午8～10時，若有連續3天以上的煙型為熏蒸型時，夏梢發病較重；離污染源越近，越易發病。

　　3、酸雨：酸雨不僅直接殺死葉芽，促進枇杷葉尖焦枯病的發生，而且土壤結構，土壤酸化，土壤通透性和微生物的繁殖及活動.從而影響枇杷樹根系的分布和生長。在調查中。以2000年7月6號的強酸雨(pH 3.5)影響明顯。在酸雨后第3天校枇杷園全園普遍發病.夏梢病葉率為65.3％，但園邊被高約20平米方的320國道行道樹遮擋的枇杷樹發病較輕，夏梢病葉率僅19.7％。究其原因，是被遮蔽的枇杷樹就像躲在大傘底下避開了強酸雨的危害。

　　在大氣污染較重的區域，酸雨為害也較重。一年中，春梢受酸雨影響大。在春梢抽發期，若陰雨綿綿，發病較重。夏梢受酸雨為害的較低，由于夏季大氣污染物易被風力分散，不易形成酸雨，故即使夏梢抽發期遇雨，一般發病也較輕。

　　4、品種及樹勢：從2果園的品種來看，大五星較抗病，大紅袍、夾腳、軟條白砂較感病。嫁接苗繁殖的根系多，樹形好，樹勢強，比實生苗的抗逆性強。

　　5、山地、紅、黃壤等酸性強的土壤發病嚴重。

　　四、枇杷葉尖焦枯病預防措施

　　1、選用抗病枇杷品種種植。

　　2、選擇土層深厚，質地良好，肥沃而疏松，富含有機質的土壤種植。

　　3、枇杷種植前，挖（長1米，寬1米，深1米）施腐熟的有機肥、秸桿、 草皮等土雜肥作基肥，每穴加鈣鎂磷肥1千克，石灰1千克，并與土充分拌勻，填坑、培土后一個月再種植苗木。

　　4、加強肥水，搞好排灌，雨季能順暢排水，旱季能。旱 季來臨時，搞好果園覆蓋，以免造成“干旱”和“饑餓”，發病嚴重。合理施肥，多施有機肥，增施磷鉀肥，以健壯的 樹勢，促進根系生長，樹體抗病能力。

　　5、在8～10月份，深翻擴穴改土，特別是山地、紅、黃壤等酸性強的土壤，要盡早盡快進行深翻擴穴改土。增施有機肥的同時，施適量的石灰（每畝施150千克）。

　　6、合理修剪，及時疏花疏果，有利于營養生長和生長的平衡（還有利于果實成熟期略早，相對保持果枝與營養枝的比例約 1：1）一致。可疏刪密生枝，病蟲枝、細弱枝。在在花穗剛時，樹樹勢弱的， 疏去30～40%， 疏去發育不良的、 勢旺的， 疏去 20～30%， 過早、過遲的花穗。在花穗支軸剛分離時，疏去穗上基 部的支軸，留中部 4～6 個支軸。在2月份幼果時進行， 疏去病蟲果、畸形果、小果、過密果，一般每穗留果4～8 粒（大果型少留，中果型多留） 。

　　7、及時采收，對已成熟的果實，要及時采收銷售。

　　五、枇杷葉尖焦枯病

　　注意其它病蟲害的， 對發病樹噴0.4%氯化鈣， 每株根際施1千克石灰，效果好。

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