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枇杷怎樣疏花疏果

一、枇杷疏花疏果的原因

　　一般枇杷成年樹全樹春、夏梢有80％～90％的枝條能形成花穗，每個花穗上有50～100朵花，多的達250～260朵，少的30～40朵，在生產(chǎn)上能形成產(chǎn)量所需花數(shù)僅占總花數(shù)的5％～10％，花量過多將會消耗大量養(yǎng)分，枇杷又由于單穗結(jié)果多，如果讓其自然結(jié)果，會使果實變小，品質(zhì)低劣，失去商品價值和市場競爭力。因此，按照科學(xué)的葉、果比，合理確定每棵枇杷樹的留果量，只有通過疏花疏果措施，除去多余果，養(yǎng)分的無效消耗，才能使留下的果能有充足的養(yǎng)分，果實大小均勻，果率高。

　　正常情況下每畝栽植111棵果樹密度的枇杷園，在通風(fēng)透光條件好的情況下，有效地促進了單株樹勢和坐果率。所以每一果穗只留3～4個果為好。保證單果營養(yǎng)供給充足，果實品質(zhì)佳，果實身價倍增。

二、枇杷疏花疏果步驟

　　枇杷花芽極易形成，花量較多，坐果率高，為了節(jié)省養(yǎng)分，疏花應(yīng)盡早進行。遲疏不如早疏，疏不如疏花穗，疏花朵不疏，疏幼果不如疏花朵，正確運用疏花疏果技術(shù)，控制每穗坐果數(shù)量，使樹體負擔合理，保證果實發(fā)育良好。

　　1、疏花穗原則：一棵枇杷樹上的花枝與營養(yǎng)枝應(yīng)保持的比例。據(jù)福建省枇杷產(chǎn)區(qū)，花枝與營養(yǎng)枝的比例是1.5∶1為宜，這樣的比例有利于穩(wěn)花穩(wěn)果。在冬季無凍害的溫暖地區(qū)，10~11月份用分辨花穗時，花穗在軸上（小花梗）沒有分離前，盡早進行疏穗。冬季凍害地區(qū)疏穗時間要適當后移。在凍害嚴重的北緣地區(qū)，則不宜疏花穗，待凍害過后進行疏除果穗。疏花穗要根據(jù)品種、氣候、樹勢和樹齡而定。分枝多的品種應(yīng)多疏，反之則少疏；樹勢弱的多疏，樹勢強的少疏；樹冠上部和的多疏，樹體下部和內(nèi)部的少疏；幼齡樹、老樹多疏，壯年結(jié)果樹少疏；避開凍害或凍害過后，結(jié)合疏果穗，凍害多發(fā)地區(qū)疏花，通常在花穗而未開花時，從花穗基部疏除。疏穗時宜疏去側(cè)枝上著生的花穗，選留主枝頂生的花穗，這樣開出的花大、花壯、花期早，結(jié)出的果實大、成熟早、品質(zhì)好。枇杷的花期較長，全樹開花期需要3個多月，一個花穗開花需半個月至2個月。疏花時注重留頭花和二花，果實品質(zhì)格外優(yōu)。

　　2、疏原則：枇杷每個花穗的一般都有50～100朵，多的可達200朵，讓其自然結(jié)果，一穗可以結(jié)幾十個果實。所以每一個花穗上的必須疏去一部分，才能使留下的更充分的營養(yǎng)，結(jié)出的大果。疏蕾后留下的能正常開花，花期，有利于避開凍害，在疏穗結(jié)束后不久，小花梗開始分離時進行疏蕾為好，一般是在10月上中旬。各地應(yīng)根據(jù)氣候、品種不同，決定選擇佳疏蕾期。北緣地區(qū)凍害嚴重，不宜提倡疏，待凍害過后進行疏果。無凍害枇杷產(chǎn)區(qū)，疏蕾時應(yīng)選留早開的花。有凍害的枇杷產(chǎn)區(qū)，則選留遲開的花，留花量比留果量多10％～20％，以便保證當年的鮮果產(chǎn)量。

3、枇杷樹疏：一是只疏花穗的中、上部，留基部的2～4個支軸；二是摘除頂部和基部支軸，留中部3~4個支軸；三是摘除上部支軸，基部留3~4個枝軸，并摘去留下的支軸先端，留上面的小支軸1~3個，每穗留30～40朵。疏選留程度視其品種、樹齡、樹勢和水平而定。不同品種疏蕾強度不同，大果型品種每穗留2～3個支軸，中、小型果實的品種每穗留4～5個支軸，每穗保留4～6個果實成熟。

　　4、枇杷樹疏花：除人工疏除外，還可劑進行疏花。待幼果發(fā)育到了所需的數(shù)量時，噴灑10～20毫克/升濃度為宜的萘乙酸溶液，可以疏去沒有結(jié)成幼果的花朵。萘乙酸只能疏花而沒有疏果的功能。

三、枇杷疏花疏果注意事項

　　枇杷疏果時選留果數(shù)量的多少，要根據(jù)果樹品種、樹勢強弱，結(jié)果枝長短來確定。根據(jù)各地，每個果穗上，大果型品種留3～4個果，中果型品種留4～6個果，小果型品種留7～10個果，少于10片大葉的結(jié)果枝則留果4～6個果，疏除的幼果主要是病蟲危害果、畸形果、凍害果和小果、過密果。疏果時原則上要做到強枝強穗多留果，樹冠下部、內(nèi)膛和壯旺枝多留果，反之則少留果。在國外，用化學(xué)藥劑疏果已成為枇杷生產(chǎn)上的一項常規(guī)技術(shù)，了疏果勞動效率。

枇杷樹怎么澆水

一、枇杷對水分的需要特點

　　枇杷和其他果樹相比枇杷是一個需水量較少的果樹品種。在我國南方雨量充沛，但分布不均，春夏多雨，秋冬干旱。因此，科學(xué)管水是枇杷豐產(chǎn)，果實的基礎(chǔ)，在管好枇杷果園水的同時，要了解枇杷果園土壤中的水分是來自大自然降水還是人工灌溉水。地下水位較高的果園水分也可上升補給土壤水分，空氣中的蒸汽遇冷也可凝成土壤的水。果樹根系吸收的水分直接來源于土壤。由此，土壤的水分狀況與果樹生長發(fā)育有密切的關(guān)系。當土壤水分不足，果樹蒸騰失水后，葉細胞吸水比根細胞吸水力強，常奪取根內(nèi)細胞水分引起根的死亡，葉子也因失水而凋萎。天氣干旱土壤缺水使土壤中鹽溶液濃度過高，易引起果樹根系發(fā)生外滲現(xiàn)象。所以必須采取有效的排灌措施，確保果樹生長期間土壤能有適宜的含水量。

　　當枇杷果園土壤含水量低于60％時，就需要進行人工。枇杷需水臨界期是在果實迅速和新梢生長期。此期間供水不足，不僅新梢生長，而且影響果實發(fā)育。缺少灌溉條件的丘陵山地枇杷園，要推廣果園套種綠肥（作物）或覆蓋措施，土壤滲水性，土壤溫度、濕度。如出現(xiàn)長期干旱，果園綠肥（作物）區(qū)的土壤含水低時，就應(yīng)立即刈割施埋或樹盤覆蓋綠肥和作物秸稈，綠肥（作物）與果樹爭奪土壤水分的矛盾，土壤蓄水保墑能力，這是土壤水分狀況的應(yīng)急措施。

二、枇杷澆水時間

　　枇杷果園時期和，主要根據(jù)果樹各個生育期間當?shù)赜炅糠植记闆r、土壤條件以及果樹各個生育階段對土壤水分的需要來確定。但年度間雨量差異很大，往往由于雨量分布不均而出現(xiàn)短期干旱。在干旱情況下，每次可保持12天左右。在技術(shù)上要早上或傍晚。中午前后陽光強烈，地溫高，此時對果樹生長有影響。

三、枇杷澆水

　　1、溝灌法：時將水灌于溝內(nèi)，為了達到適量和節(jié)約用水，在坡度大、溝較長的情況下，時應(yīng)當不等水溝尾即停止進水，使水流正好均勻地滲下。在土壤疏松或地面坡度較小的地塊可根據(jù)土質(zhì)、地面坡降、水溝長短及水的流量靈活。

　　2、噴灌法：噴灌的優(yōu)點是節(jié)水省工不土壤結(jié)構(gòu)。據(jù)多年來統(tǒng)計果園噴灌資料知道，可以節(jié)約30％～50％的用水；地面不需平整，可以節(jié)省整地用工；對土壤的結(jié)構(gòu)少，能保持土壤疏松不板結(jié)，有利于果樹根系生長發(fā)育。噴灌強度不超過土壤的滲透速度，噴灌到地面的水能全部滲透到土壤中去，噴灌的土壤濕潤深度以40～50厘米為宜，每次每畝噴量為20立方米。3、滴灌法：滴灌比噴灌更能節(jié)省勞力和節(jié)約用水（比噴灌節(jié)水50％），這對水源的山區(qū)丘陵更有重要意義。由于滴灌能為果樹根系不斷輸送適量的水分，維持根系附近經(jīng)常濕潤，土壤又能保持良好的通氣狀況。滴灌技術(shù)的關(guān)鍵是根據(jù)設(shè)計要求向滴灌設(shè)備生產(chǎn)廠和水泵生產(chǎn)廠訂購全套設(shè)備，按照規(guī)劃進行施工安裝。同時制定合理的制度及定額。每次每畝量為10立方米左右。滴灌具有節(jié)約能源，成本，技術(shù)簡單，方便，能夠利用各種水源，適應(yīng)性強等優(yōu)點。隨著農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展和科學(xué)種果水平的，滴灌技術(shù)將會成為今后果園灌溉的主要。成都市龍泉驛區(qū)丘陵山區(qū)的大面積枇杷果園基本上是采用滴灌，年年枇杷高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)。

四、及時排水

　　枇杷是一個耐澇的果樹品種。土壤含水量達到20％～40％時，果樹生長良好，當果園土壤含水量達80％時就應(yīng)及時排水。土壤含水量過多時，土壤的通氣不良，氧氣不足，有機質(zhì)呈嫌氣分解，土壤中的有效養(yǎng)分，產(chǎn)生大量的有毒，呼吸，果樹停止生長，引起根系中毒死亡。土壤過濕使土溫不高，病蟲危害，不利于果樹正常生長發(fā)育。特別江南枇杷栽培區(qū)，4～6月正處于梅雨季節(jié)，降水量相對集中，枇杷果園極易漬水，發(fā)生澇害。此期務(wù)必加強在雨季來臨之前的清園配套措施，完善排水設(shè)備。

枇杷如何輪病

一、枇杷輪病癥狀及危害

　　枇杷輪病主要侵害葉片、枝干、果實。

　　1、葉上病有急性型和型兩類。急性型在葉上形成的病，或是葉片焦枯，大量落葉。初期，葉片發(fā)生淡褐色圓點，后聯(lián)成不規(guī)則的大，邊緣有狹窄的黑色環(huán)帶，灰白或灰，上散生黑色小點。

　　2、枝上病有流膠型和干枯型兩類，癥狀都與枝干腐爛病相似，發(fā)生部位有根頸、主干、側(cè)枝等。流膠型病有軟腐和流膠現(xiàn)象。干枯型病使樹皮干枯、開裂、撬起、嚴重剝落。

　　3、侵害果實的病，圓形，紫褐色，后明顯凹陷，上散生小黑點。

　　二、枇杷輪病傳播途徑

　　枇杷輪病的病菌以分生孢子及菌絲體在被害葉上越冬，第二年春季，越冬后的分生孢子及新產(chǎn)生的分生孢子，借雨水傳播，引起初次侵染。

　　三、枇杷輪病發(fā)病原因

　　四、枇杷輪病預(yù)防措施

　　加強肥培，增強樹勢；避免棚內(nèi)濕度太高；并要落葉、爛果，病源。

　　五、枇杷輪病

　　在枇杷輪病發(fā)病初期噴灑50％托布津500～600倍液；或65％代森鋅500～600倍液；或80％大生M-45 600倍液。在采果后至開花前，可用0.3％-0.4％波爾多液。

枇杷如何白絹病

　一、枇杷白絹病癥狀及危害

　　白絹病發(fā)病部位主要在果樹或苗木的根頸部，以距地表5~10厘米處多。發(fā)病初期，根頸表面形成白色菌絲，表皮呈現(xiàn)水漬狀 褐色病。菌絲繼續(xù)生長，直至根頸全部覆蓋如絲絹狀的白色 菌絲層，故名白絹病。在條件下，菌絲層能蔓延至病部周 圍地面，后期在病部或者附近的地表裂縫中長出許多棕褐色或 茶褐色油菜籽狀的菌核。病株地上部的癥狀為葉片變小發(fā)黃， 枝條節(jié)間縮短，結(jié)果多而小。頸基部皮層腐爛，病繞干一周 后，在夏季會突然全株枯死。

二、枇杷白絹病傳播途徑

　　枇杷白絹病病菌以菌絲體在病樹根頸部或以菌核在土壤中越冬，菌核越冬后，翌年再生出菌絲侵染寄主植物。菌核在自然條件下，在土壤中可存活5~6年。病菌主要靠菌核通過雨水或灌溉水近距離傳播，遠距離傳播則通過帶病苗木。

　　三、枇杷白絹病發(fā)病原因

　　高溫多雨季節(jié)易發(fā)病。

　　四、枇杷白絹病預(yù)防措施

　　1、選地育苗建園：育苗建園時，應(yīng)避免在發(fā)病和種植過易感植物的地塊育苗建園。

　　2、春秋季扒土晾根：植株地上部分出現(xiàn)癥狀后，將樹干基部主根附近土晾曬，可病害的發(fā)展。晾根時間從早春3月開始到秋天均可進行，雨季來臨前可填平樹穴以防發(fā)生不良影響。晾根時還應(yīng)注意在穴的四周筑土埂，以防水流入。

　　五、枇杷白絹病

　　1、選用無病苗木：調(diào)運苗木時嚴格進行檢查，剔除病苗，并對健苗進行處理。消劑可用70%托布津或多菌靈800~1000 倍液，2%的石灰水，0.5%硫酸銅溶液浸10~30分鐘，然后栽植。也可在45℃溫水中浸20~30分鐘，以殺死病菌。

　　2、病樹：根據(jù)樹體地上部分的癥狀確定后，樹干基部的土壤尋找發(fā)病部位，確診是白絹病后，用刀將根頸部病徹底刮除，并用劑401的50倍液或1%硫酸銅液傷口，再外涂波爾多漿等保護劑，然后覆蓋新土。

　　3、挖隔離溝：在病株，開挖隔離溝，病區(qū)。

枇杷花前肥怎么施用

　一、枇杷施花前肥時間

　　每年的7月下旬至8月下旬，正是給枇杷壯梢促花的時期。因為夏梢是它的主要結(jié)果母枝，夏梢萌發(fā)后，就要加速其健壯老熟，使其成為優(yōu)良的結(jié)果母枝。從習(xí)性來看，枇杷的花芽分化從8月初開始，施好花前肥，是保果爭豐收的重要措施。

　二、枇杷施花前肥原因

　　首先是補充枇杷樹開花需要的養(yǎng)分，因樹體經(jīng)過萌發(fā)夏梢與7～8月的花芽分化后，已消耗了較多的養(yǎng)分；另外，枇杷每穗的花數(shù)較多，花期又長達4個多月，開花時又需要消耗較多的養(yǎng)分，所以，施好花前肥，就是為枇杷開花時補充需要的養(yǎng)分。施好花前肥有利于推遲開花。南方枇杷產(chǎn)區(qū)，大多數(shù)地方的枇杷花果要遭遇低溫霜凍，而花比幼果較耐凍。因此，推遲花期有利于避開前期的低溫危害，使枇杷遲開的花結(jié)果率，因而能保產(chǎn)豐收。花前肥施得及時，能樹勢，葉色深綠，果樹的抗凍能力。

三、枇杷花前肥施肥量

　　對枇杷樹施用花前肥，適宜的時間9月上旬至10月上旬。此次施肥量應(yīng)占全年施肥總量的20%左右。對有生物覆蓋的枇杷園，由于覆蓋物能提供大量的有機質(zhì)與其他肥分；并且避免了雨水沖刷，肥力損失也少，所以花前肥施用尿素與復(fù)合肥就可以了。而未覆蓋的果園，因雨水沖刷肥分流失多，除增施氮磷鉀三要素外，還應(yīng)注意增施有機肥、鉀肥、石灰，一般每株施農(nóng)家肥30～50公斤，尿素0.25～0.5公斤、草木灰15～20公斤、鈣鎂磷肥2～2.5公斤。另外，對那些粘性大、pH值在4.5以下的土壤過酸的紅壤果園，可每株增施石灰2～2.5公斤，能中和酸度，避免缺鈣所引起的缺素癥，有利于花的。

四、枇杷花前葉面噴肥

　　在枇杷花前可以采用葉面噴肥法，可以用0.3%～0.5%尿素液或10%人噴施，或0.3%鉀液，或0.2%硫酸鉀液或0.3%～0.5%過鈣浸出液，或10%草木灰浸出液，以補充樹體營養(yǎng)。抗凍抗寒能力。

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