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枇杷如何爛腳病

一、枇杷爛腳病癥狀及危害

　　枇杷爛腳病又叫枝干腐爛病、爛頭病，初發病時，多在主干靠近地面根頸部的皮層形成橢圓形瘤狀突起，開裂，以后病部逐漸擴大到根頸四周，形成大小不同病，病皮粗糙、褐變、脫落，造成整株樹體死亡；也有蔓延到樹干、主枝上，造成樹皮病部呈現魚鱗狀開裂，嚴重的病深達木質部，樹皮脫落，在樹液流動或多雨季節，出現病部軟腐或流膠現象。枇杷幼樹的嫁接部位也經常發生此病。病株輕則影響了正常生長，樹體衰弱，產量銳減，果實品質差；重則枝枯葉落，干枯死亡。

　　重病植株為枝桿急性腐爛，上部枝葉迅速枯萎。樹冠較大的從發病至全株枯萎在夏季只需幾天時間，樹冠較大的老樹從發病到死亡約維持1年時間，少數樹體可維持2年以上。發病區域幼齡樹感病后，死亡率高達80％以上，初產果樹約73％。

二、枇杷爛腳病傳播途徑

　　造成枇杷枝干腐爛病的病原菌為一種子囊菌，菌絲體潛伏于病皮及土壤中越冬，在氣溫10℃以上開始生長，25-28℃時生長速度快。

　　三、枇杷爛腳病發病原因

　　該病在溫暖多雨的季節容易發生，在果園陰蔽、樹勢弱、樹齡老、枝干損傷或種植過深的枇杷樹，發病比較嚴重。

四、枇杷爛腳病預防措施

　　1、做好果園排水工作。新植的枇杷樹切忌種植過深，要在果穴上雍集土墩栽植，土墩一般高于地面15-20cm以上。平地果園還要做好挖溝排水，防止果園積水，地下水位。

　　2、保持合理的株行距。過密的果園要搞好修剪，一般在當年采果后和9-10月結合疏花穗進行，通風透光條件，果園濕度。

　　3、科學施肥，增強樹勢。枇杷果實中鉀含量多，施肥時要避免偏施氮肥，了枇杷樹對鉀元素的吸收。結果樹施肥以有機肥為主，配施適量硫酸鉀，能和枇杷"爛腳病"的發生。

　　4、在進行果園和采收時，要盡量注意避免造成樹皮機械傷，及時防蟲害、日燒等造成樹皮的傷口。冬季在海拔較高的枇杷果園，可用白灰涂劑進行枝干刷白，防止日照和晝夜溫差引起裂皮。

　　五、枇杷爛腳病

　　經常巡視果園，發現枝干病皮時要刮除干凈，集中燒毀，并在刮除干凈的部位涂上托布津50倍液，或用波爾多漿（即用硫酸銅1份，生石灰3份，水10份配制）涂抹，效果。在夏、秋季節枇杷果園每個月用50%的退菌特或托布津600~800倍液噴1次，噴藥時要注意把葉片、枝干一起噴濕，可有效控制枇杷枝干腐爛病和葉病的發生。

枇杷結果后要注意什么

一、防凍

　　枇杷的花期較長，一般從10月上旬到第二年的2月中旬，長達4個月。如果低溫發生早，只是前期形成的幼果受凍，后期開的花仍能結果，對枇杷產量影響不大。若是低溫發生遲，則前后期形成的幼果都會受凍，損失較大。

　　枇杷預防凍害，除了選擇抗寒品種，增強樹勢外，在冬季還應注意對枇杷培土、護干，主干涂白，灌溉防干凍，搖雪防壓折大枝，熏煙防霜凍，束枝束葉防幼果凍害。

二、防日灼

　　枇杷果實在采摘前7~15天遇到35℃的高溫，在樹冠遭烈日直射的果實很容易產生日灼，甚至失去食用價值。

　　防止枇杷果實日灼的可以在果實轉色期前疏果后套袋，或遇高溫天氣于中午前對樹冠。防止枇杷枝干日灼的：首先是合理的樹冠，使枝干不在直射的陽光下。或在采收期夏季修剪后對易受陽光直射的枝干涂白，或縛草于樹干上以遮光。刮除凈枇杷枝干壞死部分并，在傷口涂保護劑或涂5度石硫合劑。

三、防裂果

　　枇杷果實期如前期久晴少雨，后窘突降大雨，則易裂果。預防裂果的措施，除選擇不易裂果品種如太城4號、白梨、洛陽青、荸薺種、等外，做好抗旱工作也是很重要的。干旱時適時灌溉，保持土壤水分相對，防止土壤過干過濕。并逐年增厚土層，土壤有機質，以土壤保水保肥能力。在枇杷幼果迅速期和成熟期進行多次葉面噴肥，用0.2%尿素、0.2%鉀和0.2%硼砂噴施。在枇杷果實轉青白色期噴800~1200倍的利有明顯的預防效果。在果實轉青色綠色期套袋，也能有效預防裂果。

如何枇杷裂果

一、枇杷裂果癥狀及危害

　　枇杷裂果主要發生在果實迅速期和成熟前期，在久晴后突然下大雨，果肉細胞快速，脹裂果實表皮，造成裂果，使果實失去商品價值，而且極易引起其他病菌和昆蟲為害，裂果后在高溫條件下容易。

　　枇杷發生裂果病后，易引起多種病菌(主要是病)感染和害蟲寄生。

二、枇杷裂果發生原因

　　1、由于枇杷品種果皮較薄的品種，如長型果比園形、白肉種比紅肉種易裂果。

　　2、由于枇杷園土質粘重，排水不良，地勢低洼易使枇杷發生裂果。

　　3、由于枇杷果實期的淡黃果遇伏旱驟然降雨或前期干旱，后期大量都易造成大量裂果。

　　4、由于果樹在結果初期偏施氮肥，使樹勢和新梢發生，結果少，從而易發生裂果。

三、枇杷裂果

　　1、選種不易裂果的枇杷品種。

　　2、在干旱季節做好果園抗旱工作，干旱時適時灌溉，保持土壤水分相對，防止土壤過干過濕。

　　3、在幼果、果實迅速期及時追肥，一般可噴施0.2%尿素+0.2%鉀，可果實的活力，防落果、裂果發生。

　　4、對枇杷進行疏果后套袋。

枇杷如何栓皮病

　一、枇杷栓皮病癥狀及危害

　　枇杷栓皮病俗稱“燥皮”、“脆皮果”、“和尚頭”、“癩頭疤”。幼果發病，果面呈油漬狀熟印，色澤比未受害部位深綠發暗，隨著幼果的發育，病逐步變成栓皮干燥，呈黃褐色，果實成熟時，果面的健部為橙，而病部則呈黃白色或灰白色栓皮疤，并有的細屑，故稱“栓皮病”。患病的果皮變脆，撕皮易斷。

　　枇杷栓皮病的病有兩種形狀：一種為圓圈形，在果頂環繞萼筒四周，寬度0.8～2.3厘米，狀似剃成的頭發圈，人稱“和尚頭”；另一種為塊形，發生在果實的一側，塊直徑0.5～3.0厘米不等，塊不規則，人稱“額頭疤”。感病的果皮變脆，撕皮易斷。這種果實加工罐頭，工耗大，成品不美觀，人稱“脆皮果”。枇杷果實栓皮病是幼果的局部果面遭受霜雪凍害后形成的害。當果面凝聚的霜雪(主要是凝霜)融化時，由于局部溫度急劇，果皮細胞，之后，部位愈合成栓皮化。枇杷的幼果大多是果頂向上，果頂形成圓圈形的病。若有部分幼果側生，則其凝霜在果側，形成塊形的病。

二、枇杷栓皮病傳播途徑

　　枇杷栓皮病一般在3月下旬開始，在果實表面出現略顯的病，病部分果面的茸毛脫落，變為褐色，進而發展為環狀的癩頭疤，接近成熟時，病表面產生龜裂。

三、枇杷栓皮病發病原因

　　枇杷栓皮病一般發生在急驟降溫時，幼果表面因寒霜、冰雪危害，引起表面數層細胞壞死而造成栓皮現象。

　　四、枇杷栓皮病預防措施

　　1、：于每次霜凍夜19時至次日7時，每隔半小時洗霜(因下雪天不宜，改用塑料薄膜遮蓋)，平時則不、不蓋膜。

　　2、熏煙：于霜凍夜用柴草和草皮泥為熏煙材料，每畝按6堆進行熏煙。

　　3、束枝：于每次霜凍或下雪前，將3年生枝序為1束，用繩子束裹。待雪后或霜后的翌日上午8時束裹。雪天還應及時搖雪，以免枝折。

　　4、蓋膜：于霜凍或下雪前，樹冠用白色塑料薄膜遮蓋，待霜、雪過后取下薄膜。

枇杷怎樣疏花疏果

一、枇杷疏花疏果的原因

　　一般枇杷成年樹全樹春、夏梢有80％～90％的枝條能形成花穗，每個花穗上有50～100朵花，多的達250～260朵，少的30～40朵，在生產上能形成產量所需花數僅占總花數的5％～10％，花量過多將會消耗大量養分，枇杷又由于單穗結果多，如果讓其自然結果，會使果實變小，品質低劣，失去商品價值和市場競爭力。因此，按照科學的葉、果比，合理確定每棵枇杷樹的留果量，只有通過疏花疏果措施，除去多余果，養分的無效消耗，才能使留下的果能有充足的養分，果實大小均勻，優質果率高。

　　正常情況下每畝栽植111棵果樹密度的枇杷園，在通風透光條件好的情況下，有效地促進了單株樹勢和坐果率。所以每一果穗只留3～4個果為好。保證單果營養供給充足，果實品質佳，果實身價倍增。

二、枇杷疏花疏果步驟

　　枇杷花芽極易形成，花量較多，坐果率高，為了節省養分，疏花應盡早進行。遲疏不如早疏，疏不如疏花穗，疏花朵不疏，疏幼果不如疏花朵，正確運用疏花疏果技術，控制每穗坐果數量，使樹體負擔合理，保證果實發育良好。

　　1、疏花穗原則：一棵枇杷樹上的花枝與營養枝應保持一定的比例。據福建省枇杷產區，花枝與營養枝的比例是1.5∶1為宜，這樣的比例有利于穩花穩果。在冬季無凍害的溫暖地區，10~11月份用分辨花穗時，花穗在軸上（小花梗）沒有分離前，盡早進行疏穗。冬季凍害地區疏穗時間要適當后移。在凍害嚴重的北緣地區，則不宜疏花穗，待凍害過后進行疏除果穗。疏花穗要根據品種、氣候、樹勢和樹齡而定。分枝多的品種應多疏，反之則少疏；樹勢弱的多疏，樹勢強的少疏；樹冠上部和的多疏，樹體下部和內部的少疏；幼齡樹、老樹多疏，壯年結果樹少疏；避開凍害或凍害過后，結合疏果穗，凍害多發地區疏花，通常在花穗而未開花時，從花穗基部疏除。疏穗時宜疏去側枝上著生的花穗，選留主枝頂生的花穗，這樣開出的花大、花壯、花期早，結出的果實大、成熟早、品質好。枇杷的花期較長，全樹開花期需要3個多月，一個花穗開花需半個月至2個月。疏花時注重留頭花和二花，果實品質格外優。

　　2、疏原則：枇杷每個花穗的一般都有50～100朵，多的可達200朵，讓其自然結果，一穗可以結幾十個果實。所以每一個花穗上的必須疏去一部分，才能使留下的更充分的營養，結出優質的大果。疏蕾后留下的能正常開花，花期，有利于避開凍害，在疏穗結束后不久，小花梗開始分離時進行疏蕾為好，一般是在10月上中旬。各地應根據氣候、品種不同，決定選擇佳疏蕾期。北緣地區凍害嚴重，不宜提倡疏，待凍害過后進行疏果。無凍害枇杷產區，疏蕾時應選留早開的花。有凍害的枇杷產區，則選留遲開的花，留花量比留果量多10％～20％，以便保證當年的鮮果產量。

3、枇杷樹疏：一是只疏花穗的中、上部，留基部的2～4個支軸；二是摘除頂部和基部支軸，留中部3~4個支軸；三是摘除上部支軸，基部留3~4個枝軸，并摘去留下的支軸先端，留上面的小支軸1~3個，每穗留30～40朵。疏選留程度視其品種、樹齡、樹勢和水平而定。不同品種疏蕾強度不同，大果型品種每穗留2～3個支軸，中、小型果實的品種每穗留4～5個支軸，每穗保留4～6個果實成熟。

　　4、枇杷樹疏花：除人工疏除外，還可劑進行疏花。待幼果發育到了所需的數量時，噴灑10～20毫克/升濃度為宜的萘乙酸溶液，可以疏去沒有結成幼果的花朵。萘乙酸只能疏花而沒有疏果的功能。

三、枇杷疏花疏果注意事項

　　枇杷疏果時選留果數量的多少，要根據果樹品種、樹勢強弱，結果枝長短來確定。根據各地，每個果穗上，大果型品種留3～4個果，中果型品種留4～6個果，小果型品種留7～10個果，少于10片大葉的結果枝則留果4～6個果，疏除的幼果主要是病蟲危害果、畸形果、凍害果和小果、過密果。疏果時原則上要做到強枝強穗多留果，樹冠下部、內膛和壯旺枝多留果，反之則少留果。在國外，用化學藥劑疏果已成為枇杷生產上的一項常規技術，了疏果勞動效率。

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