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枇杷怎樣疏花疏果

一、枇杷疏花疏果的原因

　　一般枇杷成年樹全樹春、夏梢有80％～90％的枝條能形成花穗，每個花穗上有50～100朵花，多的達250～260朵，少的30～40朵，在生產(chǎn)上能形成產(chǎn)量所需花數(shù)僅占總花數(shù)的5％～10％，花量過多將會消耗大量養(yǎng)分，枇杷又由于單穗結(jié)果多，如果讓其自然結(jié)果，會使果實變小，品質(zhì)低劣，失去商品價值和市場競爭力。因此，按照科學(xué)的葉、果比，合理確定每棵枇杷樹的留果量，只有通過疏花疏果措施，除去多余果，養(yǎng)分的無效消耗，才能使留下的果能有充足的養(yǎng)分，果實大小均勻，優(yōu)質(zhì)果率高。

　　正常情況下每畝栽植111棵果樹密度的枇杷園，在通風(fēng)透光條件好的情況下，有效地促進了單株樹勢和坐果率。所以每一果穗只留3～4個果為好。保證單果營養(yǎng)供給充足，果實品質(zhì)佳，果實身價倍增。

二、枇杷疏花疏果步驟

　　枇杷花芽極易形成，花量較多，坐果率高，為了節(jié)省養(yǎng)分，疏花應(yīng)盡早進行。遲疏不如早疏，疏不如疏花穗，疏花朵不疏，疏幼果不如疏花朵，正確運用疏花疏果技術(shù)，控制每穗坐果數(shù)量，使樹體負擔(dān)合理，保證果實發(fā)育良好。

　　1、疏花穗原則：一棵枇杷樹上的花枝與營養(yǎng)枝應(yīng)保持一定的比例。據(jù)福建省枇杷產(chǎn)區(qū)，花枝與營養(yǎng)枝的比例是1.5∶1為宜，這樣的比例有利于穩(wěn)花穩(wěn)果。在冬季無凍害的溫暖地區(qū)，10~11月份用分辨花穗時，花穗在軸上（小花梗）沒有分離前，盡早進行疏穗。冬季凍害地區(qū)疏穗時間要適當(dāng)后移。在凍害嚴重的北緣地區(qū)，則不宜疏花穗，待凍害過后進行疏除果穗。疏花穗要根據(jù)品種、氣候、樹勢和樹齡而定。分枝多的品種應(yīng)多疏，反之則少疏；樹勢弱的多疏，樹勢強的少疏；樹冠上部和的多疏，樹體下部和內(nèi)部的少疏；幼齡樹、老樹多疏，壯年結(jié)果樹少疏；避開凍害或凍害過后，結(jié)合疏果穗，凍害多發(fā)地區(qū)疏花，通常在花穗而未開花時，從花穗基部疏除。疏穗時宜疏去側(cè)枝上著生的花穗，選留主枝頂生的花穗，這樣開出的花大、花壯、花期早，結(jié)出的果實大、成熟早、品質(zhì)好。枇杷的花期較長，全樹開花期需要3個多月，一個花穗開花需半個月至2個月。疏花時注重留頭花和二花，果實品質(zhì)格外優(yōu)。

　　2、疏原則：枇杷每個花穗的一般都有50～100朵，多的可達200朵，讓其自然結(jié)果，一穗可以結(jié)幾十個果實。所以每一個花穗上的必須疏去一部分，才能使留下的更充分的營養(yǎng)，結(jié)出優(yōu)質(zhì)的大果。疏蕾后留下的能正常開花，花期，有利于避開凍害，在疏穗結(jié)束后不久，小花梗開始分離時進行疏蕾為好，一般是在10月上中旬。各地應(yīng)根據(jù)氣候、品種不同，決定選擇佳疏蕾期。北緣地區(qū)凍害嚴重，不宜提倡疏，待凍害過后進行疏果。無凍害枇杷產(chǎn)區(qū)，疏蕾時應(yīng)選留早開的花。有凍害的枇杷產(chǎn)區(qū)，則選留遲開的花，留花量比留果量多10％～20％，以便保證當(dāng)年的鮮果產(chǎn)量。

3、枇杷樹疏：一是只疏花穗的中、上部，留基部的2～4個支軸；二是摘除頂部和基部支軸，留中部3~4個支軸；三是摘除上部支軸，基部留3~4個枝軸，并摘去留下的支軸先端，留上面的小支軸1~3個，每穗留30～40朵。疏選留程度視其品種、樹齡、樹勢和水平而定。不同品種疏蕾強度不同，大果型品種每穗留2～3個支軸，中、小型果實的品種每穗留4～5個支軸，每穗保留4～6個果實成熟。

　　4、枇杷樹疏花：除人工疏除外，還可劑進行疏花。待幼果發(fā)育到了所需的數(shù)量時，噴灑10～20毫克/升濃度為宜的萘乙酸溶液，可以疏去沒有結(jié)成幼果的花朵。萘乙酸只能疏花而沒有疏果的功能。

三、枇杷疏花疏果注意事項

　　枇杷疏果時選留果數(shù)量的多少，要根據(jù)果樹品種、樹勢強弱，結(jié)果枝長短來確定。根據(jù)各地，每個果穗上，大果型品種留3～4個果，中果型品種留4～6個果，小果型品種留7～10個果，少于10片大葉的結(jié)果枝則留果4～6個果，疏除的幼果主要是病蟲危害果、畸形果、凍害果和小果、過密果。疏果時原則上要做到強枝強穗多留果，樹冠下部、內(nèi)膛和壯旺枝多留果，反之則少留果。在國外，用化學(xué)藥劑疏果已成為枇杷生產(chǎn)上的一項常規(guī)技術(shù)，了疏果勞動效率。

枇杷樹如何施肥

　一、枇杷幼樹施肥

　　枇杷幼樹主要以促進營養(yǎng)生長、枝壯葉茂的樹冠為主，為今后的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。由于枇杷幼樹根系細弱，對肥料的吸收能力差，施肥應(yīng)薄施勤施，以氮、磷為主，年定植后次新梢老熟、第二次抽生新梢時開始施肥，株施尿素5~10g，過鈣約10g，稀糞水3~5kg，促進新梢萌發(fā)和老熟。今后隨著樹齡的增大，施肥量可逐漸，并“一梢二肥”，即新梢萌發(fā)前和新梢萌發(fā)后施肥。

二、枇杷結(jié)果樹施肥

　　枇杷結(jié)果樹一年可分3次施肥。

　　次施壯果肥（春梢肥），在1月至2月上旬施入，占全年施肥量的30%左右，以肥為主，施復(fù)合肥0.5~1kg鉀肥0.5kg，同時施入石灰1—1.5kg。此次施肥，不但能及時促發(fā)大量充實春梢，促進和加粗枝干的生長，增強樹勢，而且還能大大座果率，促進幼果的迅速，減酸增甜，品質(zhì)和產(chǎn)量。

　　第二次施采果肥（夏梢肥），在采果后施用，占全年施肥量的50%左右，以氮肥為主，結(jié)合施用有機肥（綠肥、餅肥、堆肥等）和磷肥，可施漚熟的有機肥10~15kg，鈣鎂磷肥1~2kg，復(fù)合肥0.75~1kg，尿素0.5~1kg，石灰1~1.5kg。此次施肥十分重要，它能迅速恢復(fù)樹勢，集中抽發(fā)大量而整齊的健壯夏梢，充實結(jié)果母枝，促進花芽的良好分化。

　　第三次施促花肥，一般在枇杷開花前施入，占全年施肥量的20%左右，以遲效的人畜糞水加磷鉀肥為主，株施復(fù)合肥0.5~1kg，有機肥（豬糞水）15~20kg，開環(huán)狀溝施下。此次施肥，不僅能促進枇杷開花良好，花器發(fā)育正常、充實，座果率高，而且還能枇杷幼果越冬能力，是防止枇杷大小年結(jié)果、確保年年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一項十分重要的增產(chǎn)措施。

　三、枇杷樹施肥

　　枇杷樹施肥，可按溝施、穴施、環(huán)形穴施、灌溉施等進行，或采用葉面噴肥法。溝施是在樹冠挖放射狀溝或環(huán)形溝，施肥溝深30~50厘米。灌施是利用噴灌、滴灌、溝灌等，將化學(xué)肥料溶于水中灌溉到果園中，能節(jié)省勞力、不傷根系、保護耕作層土壤結(jié)構(gòu)、供肥及時等特點。葉面噴施肥料由葉片直接吸收，用肥省、吸收快，可避免一些元素在土壤中被固定。如枇杷樹體出現(xiàn)缺素癥時，葉片噴施則直接有效。

枇杷如何梨小食心蟲

　一、梨小食心蟲對枇杷的危害

　　梨小食心蟲又叫梨小蛀果蛾、梨姬食心蟲、桃折梢蟲、東方蛀果蛾，簡稱“梨小”，梨小食心蟲在枇杷上以危害果實為主，也危害嫩梢、花穗和幼果穗。幼蟲危害果實，多從萼筒鉆入，也有從萼筒附近或兩果相接處鉆入，果皮鉆入處形成一個小黑點。因幼蟲鉆入時蟲體很小，果實又正在發(fā)育，所以小黑點比較難找。幼蟲蛀食果實內(nèi)的種核，堆積著大量蟲糞，并使果實內(nèi)膜（內(nèi)果皮）變黑，造成內(nèi)膜與果肉粘連，嚴重影響鮮食品質(zhì)和加工制罐。

　　梨小也危害枇杷的夏梢與秋梢，鉆入中空的嫩梢吃食，幼蟲老熟后，咬斷嫩梢一側(cè)，造成枝折枯萎。

　　枇杷的花期較長，10月上旬初露花穗，10月下旬至次年2月上旬為開花期，梨小即蛀入花穗的支梗與未開放的危害，這些幼蟲就在花穗內(nèi)越冬。當(dāng)枇杷形成幼果時，梨小即危害果穗的支梗。

二、梨小食心蟲發(fā)生規(guī)律

　　梨小食心蟲一提發(fā)生6代，個別年份因氣候適宜，也有第7代幼蟲發(fā)生。以幼蟲在樹干基部、附近表土、草叢、石縫中越冬，只是第7代幼蟲，遇天氣驟冷，有時也在花穗中越冬。

　　梨小食心蟲越冬代幼蟲于2月下旬開始化蛹，蛹期16~18天。3月下旬出現(xiàn)越冬代成蟲，并產(chǎn)代卵。幼蟲于4月上旬危害枇杷果梗，4月下旬代成蟲羽化，并隨即產(chǎn)卵。幼蟲于5月上旬~中旬危害枇杷果實烈，5月下旬第二代成蟲羽化。第三代為5月下旬~6月中下旬，其幼蟲于6月上旬危害桃果實或枇杷枝梢。為6月下旬~7月中下旬，其幼蟲于7月上旬危害桃、梨果實或枇杷枝梢。第六代為9朋上旬~9月下旬，幼蟲于9月上旬危害附近的野山楂果實或枇杷枝梢。此代幼蟲有越冬的，也有繼續(xù)代蛹、羽化的。第七代成蟲于9月下旬產(chǎn)卵，10月上旬孵化幼蟲，危害山楂果實或枇杷初露花穗。

三、梨小食心蟲

　　1、在冬前深翻土壤，將樹盤內(nèi)10厘米深的表土埋入施肥溝30厘米以下，梨小食心蟲越冬場所，消滅土層越冬的幼蟲。在春季越冬幼蟲出土前雜草，整平土地，在樹干周圍培土厚度20厘米左右，使越冬幼蟲窒息死亡。

　　2、在蛀果幼果脫果前，及時摘除蟲果，帶出果園外，集中深埋處理。

　　3、可在桃園內(nèi)掛性誘劑器，誘殺雄峨，一般每畝掛3~4個。

　　4、在越冬幼蟲連續(xù)出土，出現(xiàn)日突增或性誘劑誘到只雄蛾時，立即開始地面施藥。可劑有白僵菌粉3000倍液，施藥前整平地面，施藥后及時鋤入土中。

　　5、使用枇杷上的梨小，要幼蟲初孵化期。4月10~20日噴布第1次藥劑以殺滅代幼蟲，間隔5~7天后噴第2次藥。5月7~13日噴布第3次藥劑殺滅第二代幼蟲，間隔5天后噴布第4次藥。使劑有90%晶體1000倍液，80%乳油1000倍液，50%乳油1000倍液，20%殺滅菊酯乳油5000倍液。其效果均，可達84.6~90.5%。

枇杷如何癌腫病

一、枇杷癌腫病癥狀及危害

　　枇杷癌腫病是一種害。主要危害枝干，芽梢、葉片、果實上也有發(fā)生。

　　枇杷枝干初害為黃褐色不規(guī)則，后局部或瘤狀凸起，成為癌腫狀的同心圓。逐漸表面粗糙，形成環(huán)紋狀開裂線，樹皮翹裂脫落，黑褐色腐朽的木質(zhì)部。病部組織，輸導(dǎo)組織阻塞，枝干枯死。芽梢染病，簇狀，并有黑色潰瘍。后成紡錘形龜裂，直至枯萎。葉上病發(fā)生在主脈上，葉脈褪色，后呈黑褐色，有明顯黃暈，葉片皺縮成畸形。果面病僅0.5厘米大小，果面潰瘍粗糙，果梗表面縱裂。

二、枇杷癌腫病傳播途徑

　　枇杷癌腫病的病菌在病枝組織中越冬，隨種苗傳播。雨季濕度大，表面溢出菌膿，隨雨水傳播，從寄主葉痕或傷口侵入，潛育期在20－30天。發(fā)病后又產(chǎn)生菌膿不斷的隨雨水傳播進行二次侵染，造成大面積流行。

三、枇杷癌腫病發(fā)病原因

　　癌腫病在枇杷春芽萌發(fā)后，春葉硬化前發(fā)病率高；夏芽和秋芽的發(fā)育程度較低。開始發(fā)病前后15天的降雨和降水日數(shù)若多，發(fā)病率就高。

　　春季萌芽期的冷害損傷春芽，癌腫病芽枯萎了，這便是病發(fā)生的主要原因。

　　四、枇杷癌腫病預(yù)防措施

　　1、此病在國內(nèi)僅有部分地方發(fā)生。所以，嚴格檢疫，防止傳播很是必要。

　　2、枇杷園地開溝排水，樹體整枝修剪，培育健壯樹勢，增強抗病能力。

　　五、枇杷癌腫病

　　1、遇大風(fēng)或冰雹等災(zāi)害性天氣后，要及時78%科博可濕性粉劑400～600倍液；或25%甲霜靈可濕性粉劑500～800倍液；或2%抗霉菌素水劑200倍液；或0.4～0.5%波爾多液。

　　2、操作的工具，在使用后用1000倍水或50～100毫升/升涂刷。避免傳播。

　　3、刮凈病，傷口涂50%甲霜靈可濕性粉劑50～100倍液;或4%843劑水劑;或5%菌毒清水劑30～50倍液;或腐必清涂劑冬春季用2～3倍，夏秋季用50倍液;或硫懸浮劑加“402”劑100倍液。

枇杷防凍有什么

一、枇杷受凍溫度

　　枇杷從開花到果實成熟的6個多月中，所歷經(jīng)的溫度是：開花在-6℃以下，幼果在-3℃以下，胚珠在-2℃的溫度下，超過這個溫度臨界線，果實就會受到凍害。

二、枇杷防凍措施

　　1、枇杷樹凍前防寒措施：在氣候反常的年份，凍害發(fā)生，危害枇杷程度嚴重。如早熟品種結(jié)果期早，幼果易受凍害；中熟品種次之，晚熟品種受凍少。

　　①選種抗寒品種：如浙江的洛陽青，江蘇的照種等，品質(zhì)優(yōu)良不易受凍害。

　　②選用抗寒砧木：石楠作枇杷砧木，嫁接后的果樹根系發(fā)達，能地枇杷的抗凍能力。

　　③選好枇杷園地：枇杷果園的適宜地應(yīng)選在避風(fēng)的東南山坡，或海拔較高的山腰地帶（能地充分利用逆向溫差），或湖泊江河、水塘水庫的四周和沿岸，遇到寒流時，氣溫下降幅度相對較小，是好的枇杷建園基地。

　　④適時追施肥料：果樹營養(yǎng)充足能增強樹勢，枇杷從花期至幼果期每隔15天噴施0.2％尿素液＋0.2％鉀（花期加0.1％硼砂），能抗寒防凍能力。

　　⑤果園熏煙：冬季土壤缺水、空氣干燥，應(yīng)在凍前5～7天（12月下旬）防止凍害。在這段時期注意收聽當(dāng)?shù)貧庀箢A(yù)報，如氣溫會降到0～3℃時，夜間果園內(nèi)布設(shè)煙堆，就地取材，利用稻草、枯枝落葉、雜草鋸屑，每667平方米擺放5～6堆，可果園溫度2℃左右。

⑥樹盤覆蓋，樹干涂白：在12月初樹盤覆蓋稻草、地膜，地面輻射散熱。樹干上刷白，樹干受凍裂皮（使用的白涂劑配方見表7-1）。

　　⑦花果束葉套袋：11月中旬開始將花穗、幼果臨近的枝葉捆攏，再把花穗下部葉片向上與花穗裹束在中間，可以凍害，或采用套袋措施能有效地袋內(nèi)溫度2～5℃，可使幼果免受凍害。

　　⑧設(shè)施栽培防凍：用毛竹、雜木或鐵管搭起棚架，覆蓋薄膜，天氣寒冷時大棚內(nèi)氣溫比大棚外氣溫高3～5℃，枇杷不易受凍。但要好大棚覆蓋時間，如凍害來臨前和盛花期，應(yīng)采取日開夜蓋，以利枇杷授粉。

　　涂白劑配方：（1、生石灰5千克，硫磺0.5千克，水20千克，可樹干病蟲害等。2、生石灰5千克，石硫合劑原液0.5千克，食鹽0.5千克，動物油0.1千克，水20千克，可防日灼病。3、生石灰5千克，石硫合劑渣5千克，水20千克，可樹干病蟲害等。4、生石灰5千克，食鹽2千克，動物油0.1千克，水20千克，可防日灼病和凍害。）

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