公司主要生產風味辣豇豆、剁姜水豆豉、紅油豆腐乳、牛肉油豆豉等有機綠色食品。“泡菜哥”系列泡菜產品顏色鮮紅，吃起來或清淡或酸辣、爽口，味道濃厚。也具有消食健胃、降壓、活血的功效。產品采用傳統手工藝生產模式與現代科學技術相結合，選用自有生態種植基地的優質豇豆、大豆為生產原料精制而成。

“泡菜哥”從以嚴苛的5S選址（原產地、優質水源、空氣清晰、土地肥沃、無污染），“泡菜哥”更勵志于生態加工、生態環境的建設。運用秘制工藝、精心篩選，保證泡菜品質。