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枇杷怎樣疏花疏果？

枇杷為什么要疏花疏果？枇杷樹疏花疏果原則是什么？枇杷如何疏花疏果？枇杷樹疏花疏果要注意什么？

一、枇杷疏花疏果的原因

一般枇杷成年樹全樹春、夏梢有80％～90％的枝條能形成花穗，每個花穗上有50～100朵花，多的達250～260朵，少的30～40朵，在生產上能形成產量所需花數僅占總花數的5％～10％，花量過多將會消耗大量養分，枇杷又由于單穗結果多，如果讓其自然結果，會使果實變小，品質低劣，失去商品價值和市場競爭力。因此，按照科學的葉、果比，合理確定每棵枇杷樹的留果量，只有通過疏花疏果措施，除去多余果，減少養分的無效消耗，才能使留下的果能有充足的養分，果實大小均勻，優質果率高。

正常情況下每畝栽植111棵果樹標準密度的枇杷園，在通風透光條件好的情況下，有效地促進了單株樹勢和坐果率。所以每一果穗只留3～4個果為好。保證單果營養供給充足，果實品質佳，果實身價倍增。

二、枇杷疏花疏果步驟

枇杷花芽極易形成，花量較多，坐果率高，為了節省養分，疏花應盡早進行。遲疏不如早疏，疏花蕾不如疏花穗，疏花朵不疏花蕾，疏幼果不如疏花朵，正確運用疏花疏果技術，控制每穗坐果數量，使樹體負擔合理，保證果實發育良好。

1、疏花穗原則：一棵枇杷樹上的花枝與營養枝應保持的比例。據福建省枇杷產區經驗，花枝與營養枝的比例是1.5∶1為宜，這樣的比例有利于穩花穩果。在冬季無凍害的溫暖地區，10~11月份用肉眼分辨花穗時，花穗在軸上（小花梗）沒有分離前，盡早進行疏穗。冬季凍害地區疏穗時間要適當后移。在凍害嚴重的北緣地區，則不宜疏花穗，待凍害過后進行疏除果穗。疏花穗要根據品種、氣候、樹勢和樹齡而定。分枝多的品種應多疏，反之則少疏；樹勢弱的多疏，樹勢強的少疏；樹冠上部和外圍的多疏，樹體下部和內部的少疏；幼齡樹、老樹多疏，壯年結果樹少疏；避開凍害或凍害過后，結合疏果穗，凍害多發地區疏花，通常在花穗抽出而未開花時，從花穗基部疏除。疏穗時宜疏去側枝上著生的花穗，選留主枝頂生的花穗，這樣開出的花大、花壯、花期早，結出的果實大、成熟早、品質好。枇杷的花期較長，全樹開花期需要3個多月，一個花穗開花需半個月至2個月。疏花時注重留頭花和二花，果實品質格外優。

2、疏花蕾原則：枇杷每個花穗的花蕾一般都有50～100朵，多的可達200朵，讓其自然結果，一穗可以結幾十個果實。所以每一個花穗上的花蕾必須疏去一部分，才能使留下的花蕾得到更充分的營養，結出優質的大果。疏蕾后留下的花蕾能正常開花，延長花期，有利于避開凍害，在疏穗結束后不久，小花梗開始分離時進行疏蕾為，一般是在10月上中旬。各地應根據氣候、品種不同，決定選擇疏蕾期。北緣地區凍害嚴重，不宜提倡疏花蕾，待凍害過后進行疏果。無凍害枇杷產區，疏蕾時應選留早開的花。有凍害的枇杷產區，則選留遲開的花，留花量比留果量多10％～20％，以便保證當年的鮮果產量。

3、枇杷樹疏花蕾方法：一是只疏花穗的中、上部，留基部的2～4個支軸；二是摘除頂部和基部支軸，留中部3~4個支軸；三是摘除上部支軸，基部留3~4個枝軸，并摘去留下的支軸先端，留上面的小支軸1~3個，每穗留30～40朵花蕾。疏花蕾選留程度視其品種、樹齡、樹勢和管理水平而定。不同品種疏蕾強度不同，大果型品種每穗留2～3個支軸，中、小型果實的品種每穗留4～5個支軸，每穗保留4～6個果實成熟。

4、枇杷樹疏花方法：除人工疏除外，還可用藥劑進行疏花。待幼果發育到了所需的數量時，噴灑10～20毫克/升濃度為宜的萘溶液，可以疏去沒有結成幼果的花朵。萘只能疏花而沒有疏果的功能。

5、枇杷樹疏幼果方法：經過疏花穗、花蕾后，枇杷進入結果期。枇杷在開花期遇晴暖天氣，滿樹皆花、結果累累，著果率很高，大大超過負載量，如若讓其自然生長，不但果實大小不均勻，而且會影響果實質量，極易產生大小結果年現象，嚴重時會隔年結果，甚至間隔2～3年才能恢復樹勢與結果。因此，必須進行合理疏果調節生長與結果，使養分分配合理、平衡。疏蕾后每個花穗上還有30～40朵花，能坐穩的幼果有10～20個，這些幼果都被保留，果多則每個果不能得到充分的養分，導致生長發育差，果型小、果肉薄，果實的食用率和商品價值低。所以只有通過認真疏果，才能使養分充足，促果膨大，果皮著色好，成熟度一致。疏果時期待坐果基本穩定后，幼果長到花生米大時進行。溫暖無凍害的地區，如廣東、廣西、海南、福建、臺灣等省（區），在2月下旬至3月上旬疏果為好。北緣凍害的長江中下游，如江西、湖南、湖北、安徽、浙江、上海、江蘇等省（市）枇杷產區疏果較遲，應在凍害結束的第7～10天，即3月中旬～4月上旬開始進行疏除幼果。

三、枇杷疏花疏果注意事項

枇杷疏果時選留果數量的多少，要根據果樹品種、樹勢強弱，結果枝長短來確定。根據各地經驗，每個果穗上，大果型品種留3～4個果，中果型品種留4～6個果，小果型品種留7～10個果，少于10片大葉的結果枝則留果4～6個果，疏除的幼果主要是病蟲危害果、畸形果、凍害果和小果、過密果。疏果時原則上要做到強枝強穗多留果，樹冠下部、內膛和壯旺枝多留果，反之則少留果。在國外，用化學藥劑疏果已成為枇杷生產上的一項常規技術，提高了疏果勞動效率。在幼果期噴灑10毫克/升萘溶液，對疏花疏果效果好，還可具有促進枇杷的單性結實（即無核果）的功效。但生產上大面積應用化學藥劑疏果時，要先在小面積進行試驗，掌握正確的施用藥劑、時間和適當的濃度，防止施用不當造成藥害而減產。

大五星枇杷實生苗如何培育，需要注意什么？

大五星枇杷實生苗有哪些特點？大五星枇杷實生苗如何培育，育苗步驟是怎么樣？培育大五星枇杷實生苗每畝需要多少種子？

一、大五星枇杷實生苗特點

大五星枇杷用實生繁殖，方法簡便，苗木生長健壯，結果豐產，壽命也長，但有程度的變，有的不能保持母本固有特性，所以，實生繁殖多用于培養砧木。但在某些特殊情況下，如老品種需要更新復壯，或在新發展區域，嫁接苗一時無法供應時，也可暫時采用。

大五星枇杷實生樹，果實性狀有變異，但母樹品種優良者，后代好的傾向性亦大。如浙江麗水、永嘉、富陽等地有一部分用塘棲大五星枇杷種子來繁殖，其實生后代也普遍表現果形較大，品質較好，甚至不少還超過了塘棲的原種。再者，實生栽培后，如發現有果實性狀不良者，還可進行高接換種來補救，故過去都是采用這種辦法。

二、大五星枇杷育苗圃地的準備

大五星枇杷苗圃應選擇地勢平坦，排灌方便，土壤肥沃中等，土質較為疏松的土壤。在過于黏重土壤上育苗，往往根系發育不良；但在特別肥沃的土壤條件下培育的苗木，栽到比較瘠薄的山地上，多表現成活率不高。土壤pH值在5以下，8以上者均不宜育苗。低洼盆地不但易匯集冷空氣形成霜凍，而且排水困難，易受澇害，故也不宜選作苗圃。專業苗圃還要注意輪作，育苗一次后還需改種其它作物，1~2年后再育苗。苗圃地連作，不但生長衰弱，而且病蟲害多，播種前宜深翻曬勻，耙細整平，畝施鈣、鎂、磷肥40~50千克，硫酸鉀20~25千克作基肥。并用3千克呋喃丹，0.5千克多菌靈撤施病蟲。苗床一般做成寬1米左右。每隔15~20厘米開出或用木棍壓出一條深2~3厘米的播種溝，在播種溝內每隔4~5厘米播一粒種子，用細土將種子蓋平即可。

三、大五星枇杷種子的準備

為了獲得優良的大五星枇杷實生苗木，對所用的種子要嚴格選擇。采種時需做到選樹、選果、選種子。

1、選樹：選擇品種優良，樹勢健壯，連年豐產，果大肉厚，種子少，品質好的單株作為母樹。母樹要加強肥水管理。減少病蟲害，以提高優良種性。

2、選果：待果實充分成熟后，選擇種子少，是獨核，多是兩核的果實作種果。這種果實果肉多，種核飽滿，對今后苗木生長有利。

3、選種子：種子要粒大、飽滿。播后出苗早，整齊健壯。生長快。

四、播種及管理

大五星枇杷的種子沒有休眠期，采種后即應洗凈播種。播種量每畝約需100千克。每千克種子450~500粒。因播種時期適逢炎夏高溫來臨，為提髙成苗率，應做到以下幾點：

1、淺播：大五星枇杷雖為大粒種子，但其幼芽頂土力弱，容易發生彎曲，播種太深，會影響出苗率與成苗率，故蓋土宜淺，一般以不見種子即可，或者不開溝，在哇面上把種子播下后用木棍滾壓種子入土亦可。

2、覆蓋：為使表土保持濕潤，不板結，以利出苗，播種后應立即在_面上覆蓋稻草或苔蘚，等到種芽出土后又應及時揭除芽上的覆蓋物，以保證種苗直立生長。

3、澆水：每日或隔日澆水一次。15~20天后，發芽出土，發芽率一般達90%~95%，且生長健壯。

4、遮蔭：大五星枇杷幼苗本性喜半陰怕干熱，所以苗床應選在半陰的果樹行間、疏林內或搭制蔭棚，或利用套種綠豆、豇豆等遮蔭。

大五星枇杷實生苗生長迅速，在苗床內苗高2~3厘米，真葉2~3片時，可稍稍間拔，主要是除掉那些一粒種子發出二芽的，只留一根粗壯的，其余則盡早除去。并在灌溉水內摻和少量尿素或稀薄人糞尿。在容易發生病害的地區，因秋后易落葉，故從夏季到秋季宜噴1~2次1：1：160的等量式波爾多液為好，一般實生苗年內可長到10~20厘米，翌春2月中下旬移栽到露地苗圃，以株行距20厘米X25厘米為宜。過密則根系生長不良。如移栽時將直根剪去1/3，則有利于促發側根。在露地苗圃內仍需加強肥水管理與病蟲，在良好的管理下，到第二年9~10月份秋梢生長期時，即可芽接；要枝接再過一冬，在第三年早春應用（播種后19~20個月）。作為實生苗定植者，亦于第三年早春苗高1米以上時出圃為好。