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青脆李子樹苗夏季修剪技術

1疏枝

疏除剪口、鋸口枝條和背上、頂端及膛內萌發的長新梢，盡量不要摘心或短截正在生長及停長的各類長、中、短新梢。通過疏枝，達到改善樹體通風透光，減少養分無效消耗的目的。同時應注意，為了保持樹體平衡，背上枝的疏除不要超過13~12.

2扭梢

主要針對直立旺長的果臺副梢，不宜采取摘心或疏除處理黃冠青脆李子樹苗栽植技術，占有空間進行扭枝甩放，促使副梢處于水平或斜向下生長狀況，改善新梢的生長角度，新梢生長，增加葉面積，減少與果實爭奪養分，有利于生產果形端正的果實，提高了糖度和耐貯性。

3揉枝

對當年生長旺盛、角度直立的長梢，除疏除部分外，其余進行揉枝軟化，增強枝條的光適度，提高葉面的光合效能，牽制樹體，調節生長關系。

4拉枝

對于1年生以上，角度直立、有空間利用的主枝、輔養枝、結果枝組及成花枝，農業網認為采用以拉代剪技術，緩和樹勢，解決光照問題，促使果實和花芽良好發育。拉枝在每年的5-6月份進行，對于主枝生長直立的，要拉到與中心干成70°~80°，對于輔養枝，要拉到與中心干成80°~90°為宜。

5環割

主要針對角度直立、生長旺盛、無法開角的主枝，在5-7月份采用環割技術，控制青脆李子樹苗樹勢和新梢生長，促進果實生長。

哪些因素會影響青脆李子樹苗果實生長？

一、有機營養對青脆李子樹苗果實的影響

青脆李子樹苗果實細胞分裂主要是原生質增加的過程。這時需要有氮、磷和碳水化合物的供應。氮、磷可由樹體貯藏供應，也可通過及時施氮和磷補充。青脆李子樹苗幼果細胞分裂期合成蛋白質所需要的碳水化合物，大多數只能由貯藏營養供應。因此，樹體貯藏碳水化合物的多少及早春分配情況就成為細胞分裂期的限制因子。青脆李子樹苗早期落葉或秋季生長過旺都造成樹體秋季貯藏營養減少，不僅影響二年坐果率，而且會影響果實的大小及產量。加強上年秋季管理，防止早期落葉，二年春季進行疏果，尤其是早期疏花，可以增加果實大小。

在青脆李子樹苗果實發育中、后期，即果肉細胞體積增大期，初是原生質稍有增長，隨后主要是泡增大，除水分量大大增加外，碳水化合物的量也呈直線上升。李子果實重量的增加也主要是這個時期。這時要有適宜的葉果比和保證葉片光合作用的條件。水分和氮素缺乏會影響光合作用的進行，氮素過多則會使碳水化合物消耗在枝葉生長上，果實的發育。

因此，李子果發育在種植上須從兩方面考慮：即細胞數主要受上年秋季到次年果實迅速生長期的樹體營養支配，而細胞增大主要受果實二生長階段以后至收獲期樹體營養支配。夏季施肥或灌水等果實發育盛期的管理，歷來被人們重視，但只側重于細胞肥大的管理，而輕視開花期前后有關細胞分裂的貯藏養分或果實迅速生長期的管理是不夠的。只有在果實發育初期的細胞分裂能充分進行，才能通過夏季管理達到豐收。

二、無機營養和水分對青脆李子樹苗果實的影響

礦質元素在果實中的含量不到1%。對青脆李子樹苗果實分析結果表明，果肉中氮、磷、鉀的比例，大體是10：6：24。

磷的含量雖然不多，但缺磷果肉細胞數少。在細胞增大初期以細胞質增加為主，缺磷果實增長受影響。缺磷時李子果晦暗，肉質松軟，味酸，果實有時有斑點或裂皮。鉀對李子果的增大和果肉干重的增加有明顯的作用，鉀充足時，果個大，含糖量高，風味濃，色澤艷麗；缺鉀時先反應在李子果實的大小上。但鉀的作用發揮，需要有較高的氮素供應，氮素營養水平低，鉀對果實的效應不顯著。鉀促進細胞增大的主要原因，是鉀促進了糖的運轉流入，因而干重增加。

李子果實的80%~90%為水分，水分又是一切生理活動的基礎。

干旱影響果實增長比其他要大得多。因此要根據果實發育的不同階段及土壤墑情變化情況，進行適時適量灌水。

三、溫度對青脆李子樹苗果實的影響

每個青脆李子樹苗品種果實的成熟都需要的積溫。一般而言，極早熟或早熟品種需要積溫小，而中晚熟品種需要積溫大。除了不同品種均需要的積溫才能成熟外。在果實的不同發育期間，不同的溫度處理對果實終大小有很大的影響。